2009年5月5日 星期二
網路偏方》 香蕉 - 寒天減肥 ~ 損健康 !?
◣ 醫:勿信單一食物 ~ 宜戒消夜多運動
香蕉、優酪乳及咖啡瘦身是目前網路流傳最多的偏方。醫師昨提醒,單一食物減肥法無法持久,若不吃其他食物會營養不良,恐出現掉髮、月經異常,甚至酮酸中毒等後遺症。提醒想減肥者,應減少攝取熱量,但飲食要均衡,才能減得健康及持久。
◣ 均衡飲食
開業減重醫師邱正宏從網路及坊間收集一千多則偏方,加上他個人臨床經驗彙整出國人十大瘦身偏方,並於昨天公布,分別為香蕉、優酪乳、咖啡、巧克力、寒天、紅酒、喝醋、檸檬原汁、辣椒、納豆等,但他指這些瘦身方法不但減肥效果不彰,還可能有後遺症。
邱正宏說,以香蕉為例,一根約有一百二十卡熱量、含糖量高,長期吃不但瘦不下來,還會營養不良,而腎功能欠佳者,吃多含高鉀的香蕉還會影響病情。還有很多人會用優酪乳減肥,但優酪乳熱量高,也可能愈減愈肥。
◣ 嚴重恐致酮酸中毒
近來寒天減肥也相當熱門。邱正宏指出,寒天本身熱量低,在低熱量情況下,身體會燃燒脂肪,相對的體內酮酸也會增加,可能導致酮酸中毒。另寒天沒什麼營養,女性每個月有生理期會失血,很多人本來就有缺鐵問題,若只吃寒天沒補充鐵質,可能導致缺鐵性貧血,即使減肥成功,也是面黃肌瘦、不會美麗。
台灣肥胖醫學會常務理事蕭敦仁也說,只仰賴單一食物減肥,不吃其他食物,會造成營養不良,輕者可能造成掉髮、月經異常、荷爾蒙失調等,嚴重還會造成酮酸中毒。
◣ 別喝酒且要吃早餐
蕭敦仁提醒,單一食物或激烈減肥雖可短時間減肥,但無法持久,很容易復胖,正確減肥方法應是減少熱量的攝取,像是少吃煎、炒、炸類食物,且要均衡飲食;減肥最好是早餐要吃,不吃消夜、不喝含糖飲料、不喝酒,且多運動。
開業醫師翁若蜜昨並表示,自己先前有嬰兒肥的困擾,曾試過香蕉、紅酒減重,還使用瘦臉頭套、小臉機瘦臉,但都沒效,後來甚至用辣椒貼布瘦臉,但卻造成臉部紅腫發炎、潰爛,日前她進行雷射溶脂,才消除部分脂肪。 【高麗玲╱台北報導】
※ 十大錯誤瘦身偏方排行榜
註:以下為邱正宏從網路及坊間收集一千多則偏方,加上他個人臨床經驗排名 (資料來源:邱正宏醫師)
1 香蕉 ~ 一根120卡、含糖量高,易營養不良。
2 優酪乳 ~ 200到250c.c.熱量與5顆半方糖相當,長期飲用沒法減肥,易出現肌肉組織耗損、肌肉無力。
3 咖啡 ~ 刺激胃液分泌,反而促進食物消化和吸收。
4 巧克力 ~ 含糖量、脂肪量高,易愈吃愈胖。
5 寒天 ~ 若長期當主食,易引起酮酸中毒,妨礙鐵質吸收,導致缺鐵性貧血。
6 紅酒 ~ 300c.c.紅酒熱量等於半碗白飯,減重效果有限。
7 醋 ~ 無研究證實醋的減肥功效,飲用過多易腸胃不適。
8 檸檬原汁 ~ 傷害腸胃,減肥成效不佳。
9 辣椒 ~ 過量辛辣食物會影響胃部機能,甚至導致胃出血,皮膚變粗糙。
10 納豆 ~ 沒研究證實納豆的減肥成效,吃多易痛風。
※ 減肥注意事項
◎減少熱量攝取,但要有均衡的飲食,以免營養不良。
◎不要用單一食物減肥,因為無法持久,容易復胖。
◎少吃煎、炒、炸的食物,多吃蒸、煮、滷類的食物。
◎減肥三不,不吃消夜、不喝含糖飲料、不喝酒。
◎培養運動習慣,平時秉持能站不坐、能坐不躺原則,以利消耗較多熱量。 (資料來源:蕭敦仁醫師)
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